ナス狩り体験
イチゴ、みかん、梨、ぶどう・・・
色々収穫を楽しむ行楽は数あれど、ナス狩りは初めてです。
次の作付けを始めるので茄子の苗は刈り取ってしまうそうです。
しかし苗はまだまだ大小さまざまな実をぶら下げています。
・・・ということで前回紹介させていただきました、土師の東口さんのご好意により
初めてのナス狩り体験です♪
しかし、茄子の苗ってこんなにおっきくなるなんて・・・
知りませんでした!!☆☆
東口さんの作るお野菜は、堺ブランド『泉州さかい育ち』のこだわりお野菜です。
『大阪エコ農産物』として、農薬・化学肥料を5割削減して作っているそうです。
だからこんなに元気でおっきく育つのでしょうか!?
味も格別で、しっかり身が締まってかたくずれしにくいのに皮が柔らかく
あくが少なくむっちりとした歯ごたえがありました。
東口さんの腕は確かです・・・!
本当に貴重な体験を有り難うございました!!!